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和風ハンバーグ(ソース)

  著者:  , 日曜日 2 3月 2008, カテゴリ: レシピ, レシピ・食, ゲーム

材料(2人分)

煮込みダレ
酒・・・・・大さじ1
醤油・・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
バター・・・10g

おろしダレ
なめこ・・・大さじ2
酢・・・・・小さじ1
大根おろし・大さじ3~4

肉を取り出したフライパンに酒、醤油、みりんを煮立たせてバターを加え煮溶かす
食べる時におろしダレを掛ける

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