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トマトとハーブのハンバーググラタン

  著者:  , 日曜日 2 3月 2008, カテゴリ: レシピ, レシピ・食

トマトトッピング
材料(2人分)
トマト・・・・・・・80g
ニンニクみじん切り・少々
バジル・・・・・・・大さじ2~3
塩コショウ・・・・・少々
パセリ・・・・・・・少々

角切りトマトと、ニンニク、バジルを入れて混ぜ合わせる
塩コショウして混ぜパセリを加え更に混ぜ合わせる

7部焼きのハンバーグにトマトトッピング、グリュイエールチーズを乗せ200cのオーブンで5分焼く
取り出しハンバーグの周りにトマトフォンデュを流しいれてオーブンで焼く

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